Stili di vita e prevenzione delle malattie. Serata con il prof. Luigi Fontana Lunedì, 14 Maggio 2018

Appuntamento venerdì 18 maggio alle ore 20.30.

E' tra i massimi esperti nel campo della nutrizione e della longevità.

ll professor Luigi Fontana è ordinario di medicina e nutrizione all'Università degli Studi di Brescia e collaboratore alla Washington University di Saint Louis.

Luigi Fontana ha costruito tappa dopo tappa un curriculum molto solido, passando per il King's College di Londra, all'Istituto Superiore di Sanità a Roma (dove ha diretto il Reparto di Nutrizione e Invecchiamento) fino a diventare uno dei più importanti specialisti mondiali nel campo della biogerontologia, la scienza che studia i meccanismi che regolano l'invecchiamento.

"I suoi studi pionieristici - si legge nella nota di presentazione - sugli effetti della restrizione calorica sugli esseri umani hanno aperto una nuova area nel campo della ricerca nutrizionale, che promette grandi potenzialità nell'ambito della prevenzione delle malattie croniche legate agli scorretti stili di vita e nella comprensione della biologia dell'invecchiamento".

Fonte: Ufficio stampa evento